Необходими продукти:
Зеле
моркови
царевица(от консерва)
броколи
печен патладжан
печени чушки
листа от мента
листа от девисил
1 лъжичка мед
подправки
Приготвяне:
Нарязва се зелето, настъргва се моркова и се посолява , за да се намачка си слагам на ръката мед(който се е втвърдил) и така едновременно мачкам зелето и размесвам с меда, после се добавят останалите съставки, като броколите могат да се добавят сурови или сварени. Подправя се на вкус.
Опционално: Може да се приготви сос, например; 1 част майонеза, 1 част кисело мляко(или заквасена сметана)и 1/2 част горчица.
Няма коментари:
Публикуване на коментар