Продукти:
Яйца- 3 броя
Оризово мляко- около 100 мл.
Сок от кайсия (без захар)- около 100 мл.
Олио- около 2 с.л.
Соево брашно- около 150 гр.
Типово брашно- 2 с.л.
Сода-1 ч.л.
Червени боровинки-една шепа
Ябълка-1/2 настъргани
Мед- около 1/2 с.л.
Захар-около 1 с.л.
Начин на приготвяне :
Всичко се забърква- първо течните, после сухите подправки,накрая се добавят ябълките, боровинките и меда. всичко се бърка на ръка. Пече се в намазнена и набрашнена тава.