вторник, 2 февруари 2010 г.

Шоколадови мъфини с украса


Продукти
1 чаша(220 мл) захар
3 яйца
150 г маргарин (или същото количество краве масло)
1 бакпулвер(най-добре д-р Йоткер 10 г)
1 ванилия
100 г шоколад(аз предпочитам натурален),предварително разтопен
4 с.л. прясно мляко
1 намачкан(настърган на ренде) банан
1 цяла чаша и 2/3 от другата-разтопявам го със ч.чаша брашно
Приготвяне

В една купа забъркваме всичките продукти.Сипваме получената смес в намаслена/намаргаринена и набрашнена форма.Печем на умерена фурна до готовност.
( За да ви е по-лесно да разтопите шоколада,прибавете към него 4-те с.л. прясното мляко.
Ако вместо маргарин ползвате краве масло,и то трябва да се разтопи.)Аз личнно използвам чисто масло , разтопявам го с шиколада и млякото, както е описано.
БЛАГОДАРЯ ЗА ТАЗИ РЕЦЕПТА НА СЕЛМА !!!